Découvrez Obatik

Le média gastronomique de la Côte d’Azur

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À propos d’Obatik

Une passion pour la gastronomie et l’art de vivre en Provence-Alpes-Côte d’Azur

Obatik a su rassembler une communauté d’amateurs de gastronomie en offrant des contenus uniques qui mettent en lumière les meilleurs chefs et producteurs locaux. Nos lecteurs bénéficient d’une source fiable pour découvrir les trésors culinaires de la région.

Grâce à des recommandations testées et un engagement constant envers la qualité, Obatik est devenu la référence pour ceux qui recherchent une expérience authentique et gourmande en Provence.

Notre histoire

Obatik, une aventure personnelle

Obatik, c’est l’histoire d’un chef qui a troqué ses couteaux pour un carnet de notes et un appareil photo. Je m’appelle Maxime Lorensini. Après avoir travaillé dans plusieurs maisons réputées de la Côte d’Azur, j’ai lancé Obatik pour explorer et partager le meilleur de la gastronomie en Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Mon but : mettre en lumière ceux qui font vivre la région, des jeunes chefs audacieux aux artisans passionnés, sans oublier les petits restos authentiques comme les grandes tables étoilées. Ici, pas de faux-semblants : chaque découverte est vécue, chaque rencontre est racontée avec sincérité.

Obatik est un média indépendant, fidèle à une seule promesse : faire découvrir la vraie Provence, à travers ses talents et son terroir. Si tu veux du vrai, tu es au bon endroit.

Notre mission

Notre mission est de promouvoir la gastronomie en Provence-Alpes-Côte d’Azur en partageant des récits authentiques qui encouragent la découverte et l’appréciation des produits locaux.

Nos valeurs

Chez Obatik, nous valorisons l’autenticité, la qualité et l’engagement envers notre terroir. Nous aspirons à élever la gastronomie régionale à travers nos contenus innovants et passionnants.

Rencontrez le Fondateur

La passion d’un homme pour la gastronomie en PACA

Maxime Lorensini

Fondateur d’Obatik

Ancien chef passé par les belles maisons de la Côte d’Azur, je parcours aujourd’hui la région pour mettre en lumière celles et ceux qui font vibrer la gastronomie en PACA. Obatik, c’est mon carnet de rencontres, de coups de cœur et d’adresses, partagé sans filtre et avec passion.

Immergez vous dans la tradition

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